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España: Un bar se hace «viral» por cobrarte el café según el tiempo que tardes en bebértelo: es legal, pero no siempre, por Barbara Hermida

El cobro por tiempo de permanencia en el bar Perfetto de la Barceloneta ha desatado debate en redes sociales y entre consumidores. Aunque prácticas como esta, o el mínimo para pagar con tarjeta, son legales bajo el derecho de admisión, deben estar informadas previamente al cliente para no vulnerar la normativa de protección al consumidor.

Por Elke von Loebenstein·09 de junio de 2025·3 min de lectura
Imagen: Confilegal
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Un bar de la Barceloneta, zona muy turística de la Ciudad Condal, se ha convertido en un fenómeno viral en las redes sociales. Ello, debido a su decisión de cobrar, no sólo por el café, sino también por el tiempo que tarde el cliente en consumirlo. Una decisión que se suma a otras adoptadas por los establecimientos, como el cobro del hielo extra, por el pan, el cubierto, e incluso un mínimo para el pago con tarjeta. Exigencias que son legales, pero con limitaciones que protegen a los consumidores.

Cada vez es más frecuente encontrar bares, restaurantes y comercios que no aceptan el pago con tarjeta. O lo hacen, pero estableciendo un mínimo de gasto de 5 euros.

También negocios que no dudan en cobrar a sus clientes ese «hielo extra» al café, o el aperitivo de la casa ofrecido con las bebidas. O, como es el caso del bar Perfetto de la Barceloneta, cobrar por el tiempo de «uso» de la mesa donde estás tomándote el café.

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